Année : 2015

Nos salades
Le 16 RestaurantNos entrées / Nos salades

NOS ENTRéES / NOS SALADES

  1. CARPACCIO DE BOEUF MOZZARELLA BUFALA

    19,50

    (LUXEMBOURG PRODUIT DU TERROIR) Mozzarella Bufala, au vieux parmesan, huile d’olive, basilic, citron, roquette, câpres

  2. CARPACCIO DE BOEUF

    12

    (LUXEMBOURG, PRODUIT DU TERROIR) Au vieux parmesan, huile d’olive, basilic, citron, roquette, câpres Plat à 17,50€

  3. CAESAR

    9/16,50

    Tranches de filets de poulets frais, copeaux de parmesan reggiano

  4. VOSGIENNE

    9/16,50

    Lardons, crème, croûtons, œuf mollet

  5. chèvre

    9/16,50

    Toast de chèvre sur pain frais, miel, oignons

Nos viandes
Le 16 RestaurantNos viandes

NOS VIANDES

  1. ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

    19,90

  2. ESCALOPE DE VEAU MILANAISE  »FACON RESTO »

    21,90

  3. ESCALOPE DE VEAU

    19,90

    Sauce à la crème champignons

  4. CORDON BLEU MAISON SAUCE CREME CHAMPIGNONS

    21,90

    Jambon cuit, mozzarella

  5. POLPETTINES MAISON SAUCE TOMATE, LINGUINES

    16,90

    Boeuf, porc

  6. TAGLIATA DE BOEUF

    22,90

    Boeuf de provenance du Luxembourg (250g environ) Coeur de rumsteak finement émincé, copeaux de parmesan, roquette, tomates cerises, vinaigre balsamique

  7. PAVE DE COEUR DE RUMSTEAK

    22,50

    Boeuf en provenance du Luxembourg (250g environ) Sauce au choix : Poivre maison, roquefort maison, beurre maître d’hôtel

  8. TOUTES NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNEES D’UNE GARNITURE AU CHOIX : FRITES, PATES, LEGUMES, SALADE VERTE

  9. ACCOMPAGNEMENT OU SAUCE SUPPLEMENTAIRE

    3

  10. SUPPLEMENTS SAUCES

    3

    Pesto / Arrabiata / Bolognaise

Nos pâtes
Le 16 RestaurantNos pâtes

NOS PâTES

  1. ARRABIATA

    15

  2. BOLOGNAISE MAISON DU CHEF

    15,50

    Boeuf, porc

  3. LINGUINES AU PESTO MAISON AVEC SA BURRATA

    18,90

    Et ses pignons de pin torréfiés

  4. LINGUINES AU PESTO MAISON

    16

    Et ses pignons de pin torréfiés

  5. PENNES ARRABIATA ET SA BURRATA

    18,90

  6. PENNES DIAVOLA

    16,90

    Tomate, crème, chorizo et petits pois, piment

  7. PENNES CARBONARA  »LES VRAIES SANS CREME »

    16

    Jaune d’oeuf, pancetta, et parmesan

  8. RAVIOLES DE CHèVRE, FIGUE à LA CREME INFUSéE AU ROMAIN

    17

    Et ses chips de jambon italien

  9. LASAGNES MAISON DU CHEF

    16,50

    Bolognaise maison, mozzarella, et parmesan râpé

  10. TAGLIATELLES AUX SCAMPIS ET SES DéS DE MOZZARELLA

    18

    Tomates cerises, ail, basilic frais

Nos Risottos
Le 16 RestaurantNos Risottos

NOS RISOTTOS

  1. RISOTTO AUX SCAMPIS

    18,50

    Crème, sauce tomate, scampis décortiqués

  2. RISOTTO SAFRAN, PARMESAN, CITRON

    17,50

  3. RISOTTO DIAVOLA

    17,30

    Tomate, crème, chorizo et petits pois, piment

Nos pizzas
Le 16 RestaurantNOS PIZZAS / NOS PANZEROTTIS MAISON

LES ATYPIQUES

  1. MARGUERITA LA VRAIE

    12,90

    Tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, origan

  2. DI BUFALA

    17,50

    Tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, roquette, huile d’olive basilic, vinaigre balsamique, origan

  3. SALAMI PIQUANTE

    15

    Tomate, salami piquante, basilic frais, origan

  4. BURRATA

    18,40

    Tomate, burrata, jambon blanc ou jambon de parme, roquette, tomates cerises, huile d’olive basilic, vinaigre balsamique

  5. Sexy Pizza

    15

    Base tomate, bordure fourrée à la ricotta, mozzarella bufala, mortadelle, roquette, tomates cerises, origan

LES CLASSIQUES

  1. MARGUERITE CLASSIQUE

    11

    Tomate, mozzarella, olives, origan

  2. NAPOLITAINE

    13

    Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

  3. ESPAGNOLE

    14,50

    Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons frais, origan

  4. RESTO

    14

    Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, origan

  5. 4 SAISONS

    14,50

    Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, câpres, artichauts, olives, origan

  6. CHEVRETTE

    14,50

    Base crème, mozzarella, tomates cerises, chèvre, miel, origan

  7. FLAM

    13,90

    Base crème, mozzarella, lardons, oignons rouges, origan

  8. CALZONE CHAUSSON

    14,50

    Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, œuf, origan

  9. PAYSANNE

    14,50

    Tomate, mozzarella, lardons, oignons rouges, œuf, pointes de crème fraîche, origan

  10. GOURMANDE

    16,50

    Tomate, mozzarella, jambon blanc, lardons, champignons frais, anchois, oignons rouges, œuf, origan

  11. VEGETARIENNE

    14,50

    Tomate, mozzarella, champignons frais, artichauts, poivrons frais, olives noires, tomates cerises, copeaux de parmesan, origan

  12. LA 4 FROMAGES

    14,50

    Base crème ou tomate

  13. SICILE

    14,90

    Tomate, mozzarella, thon, anchois, câpres, olives noires, origan

  14. TUNA

    14,90

    Tomate, mozzarella, thon, poivrons frais, olives noires, origan

  15. SCAMPI

    16

    Tomate, mozzarella, scampis décortiquées, beurre maître d’hôtel, olives noires, origan

  16. SAUMON

    16

    Base crème, mozzarella, câpres, oignons rouges, roquette, tranches de saumon fumé, citron, origan

Nos desserts
Le 16 RestaurantNos desserts

NOS DESSERTS

  1. CAFE GOURMAND

    7,90

  2. THE OU INFUSION GOURMANDE

    8,30

  3. DIGESTIF GOURMAND

    13

    Amaretto brun Disaronno, limoncello, eau de vie, sambuca, baileys, rhum diplomatico, get 27

  4. FONDANT AU CHOCOLAT MAISON DU CHEF

    8,50

    Coeur coulant et sa boule de glace vanille

  5. BABA AU RHUM ET SES 2 PIPETTES, CHANTILLY

    8,50

  6. CREME BRULEE A LA VANILLE BOURBON

    7

  7. TIRAMISU DU PATRON

    8,30

  8. PANA COTTA AUX FRUITS ROUGES

    7

  9. PROFITEROLES MAISON ET SON CHOCOLAT CHAUD MAISON

    9

    Choux de chez Michel Panek

NOS GLACES (GLACE DES ALPES MAITRE ARTISANS GLACIER)

  1. DAME BLANCHE

    7,50

    Vanille, coulis de chocolat chaud maison, meringues, chantilly

  2. CHOCOLAT LIEGEOIS

    7,50

    Chocolat, coulis de chocolat maison, chantilly

  3. CAFE LIEGEOIS

    7,50

    Café, expresso et chantilly

  4. COLONEL

    7,90

    Sorbet citron, vodka

  5. COUPE GLACIALE

    7,90

    Sorbet citron, Get 27

  6. NOS BOULES DE GLACE

    2,50 - 4,50 - 6,30

    Vanille bourbon de madagascar, Chocolat Frey, Café pur arabica, Citron de sicile, Fruits de la passion, Fraise senga sengana, Stracciatella.

  7. SUPPLéMENTS

    1,50 - 2

    Supplément chantilly – Supplément Coulis

NOS DIGESTIFS
Le 16 RestaurantUncategorized

NOS DIGESTIFS

  1. MIRABELLE

    6,50

  2. POIRE

    6,50

  3. FRAMBOISE

    6,50

  4. COGNAC

    7

  5. GRAPPA

    6

  6. GET 27

    6

  7. BAILEY’S

    6

  8. AMARETTO DISARONNO

    6

  9. LIMONCELLO

    6

  10. IRISH COFFEE

    7

  11. RHUM DIPLOMATICO

    7

  12. SAMBUCA

    6

  13. AMARETTO BLANC DISARONNO

    8

  14. CREME DE RHUM BUMBU

    9

  15. SUNTORY WHISKY TOKI

    12

  16. HAIG CLUB

    9

  17. GIN TANQUERAY

    6

  18. GIN BOMBAY SAPPHIRE

    6

  19. VODKA POLIAKOV

    6

  20. VODKA GREY GOOSE

    7,50

  21. RHUM HAVANA BRUN

    6

  22. RHUM DIPLOMATICO RESERVA

    7

  23. RHUM COLOMA 8 ANS

    9

  24. RHUM BUMBU CREME

    9

  25. GET 31

    6

  26. COINTREAU

    6

  27. GRAND MARNIER

    6